秋を素通りして冬へと急いでいるかのようなお天気。自然と温かいものを求めてしまいます。
今日のランチは醤油麹とオリーブオイルで味付けした玄米とレンズ豆のリゾット、軽めに赤だしを使ってスープ風に仕上げた水菜と絹ごし豆腐のお味噌汁、そして私の食卓には欠かせない糠漬け。今回は青パパイヤとカリフラワーです。
レッスンやトレーニングと同じく食べる事も身体作りのためには重要です。踊るために食べる、走るために食べる、泳ぐために食べる、滑るために食べる。
食材から栄養素だけではなく高い波動もいただいて、心も身体も軽やかにスイッチ・オンです。
